Juustu jutule täienduseks. Oleme juustuteel. Nendel ohakatel on väga tähtis koht hea juustu valmistamisel. Ohakate tolmukatest tehakse leotis ja see segatakse piima sisse, see on laabi eest. Seda kasutatakse ka tänapäeval tööstuses. Midagi ei ole siin maamunal asjata. Kõigel on oma koht.
Tee võib olla väga väsitav, mõne suure on võtnud lausa külili.
Embalse de Alcantara. Oli suur ja sakiline järv, millest tuli peaaegu ümber minna.
Tänane Tee kulges mägedes, imeilusate vaadetega järvele ja Grimaldo orule.
Desauno saime alles siis kui olime ära käinud 32 km. Varem lihtsalt polnud kusagil süüa.
Meie kohal lendles üle 10 kotka. Olid väga suured ja uhked linnud. Aga pildi peale ma neid väga hästi ei saanud, kui pilti suurendada, siis näeb.
Vaated orule ja mägedele.
Lehmi siin lõputult. Musti ja valgeid, pruune, punaseid, halle, laigulisi ja täpilisi. Kõigil karv läigib.
Viimase 5 km peal veel selline järsk tõus!
Aga vaated ülevalt missugused.
Korgitamm.
Enne albergi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar